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El brócoli es el alimento más solicitado en el mercado de las verduras congeladas  

16.03.2017
Evento Cricket
El brócoli es el alimento más solicitado en el mercado de las verduras congeladas
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La industria española de las verduras congeladas aumentó su producción en 2016 un 8% con respecto al año 2015, lo que supone el mejor registro del sector en los últimos 10 años, según informa la Asociación Española de Fabricantes de Vegetales Congelados (Asevec). Lo que muestra el crecimiento que atraviesa un sector que en tan sólo 10 años ha incrementado un 10% su producción.
La producción española de vegetales congelados cuenta con gran aceptación fuera de nuestras fronteras, siendo Francia, Reino Unido y Alemania los importadores líderes de nuestras verduras congeladas.
Cabe destacar que sólo el brócoli, los guisantes y los pimientos suponen el 45% de la producción nacional de las empresas que conforman Asevec y representan el 52% de las exportaciones de verduras congeladas españolas.

Fuente: Europa Press

 
 
 
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